Jídelní lístek

Fotogalerii najdete pod seznamem.

PŘEDKRMY

Carpaccio z pravé hovězí svíčkové podávané s rukolovým salátem a parmezánem 219,-Kč

Anglický roastbeef pečený do růžova, jemná pepřová omáčka 179,-Kč

Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové, topinky s česnekem 239,-Kč

POLÉVKY

Silný kuřecí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi 50,-Kč

Dle denní nabídky

 

ČESKÁ KLASIKA

Pečené vepřové koleno ( zadní ), čerstvý křen, hořčice, okurka 349,-Kč

1/2 pečené kachničky s červeným zelím a variací knedlíků 329,-Kč

Pikantní minutkový guláš z pravé hovězí svíčkové 379,-Kč

Domácí bramborák plněný masovou směsí z pravé hovězí svíčkové a vepřové panenky 239,-Kč

 

HLAVNÍ JÍDLA

Kuřecí prsní steak na cukrovém hrášku, omáčka z kořenové zeleniny 199,-Kč

Vepřová /panenka) řízek v bramboráku 199,-Kč

Vepřová krkovička marinovaná v pivě s hrubozrnnou hořčicí a nakládanou zeleninou 249,-Kč

Tradiční vídeňský řízek z telecí kýty 299,-Kč

Prokládaná jehla z vepřové panenky a kuřecích prsíček se zelenými fazolkami na slanině 319,-Kč

Pečená vepřová panenka balená ve slanině, smetanové hříbkové ragú 299,-Kč

Steak z pravé hovězí svíčkové, omáčka ze zeleného pepře 499,-Kč

RYBY

Grilovaný filet z lososa na plodové zelenině s krutonky a domácím pestem 339,-Kč

Pečený pstruh na česneku a tymiánu s bylinkovým máslem        doplatek 5Kč/1dkg   139,-Kč

 

SALÁTY

Míchaný zeleninový salát 99,-Kč

Balkánský salát 199,-Kč

SALÁTY S MASEM

Rukolový salát s jemně krájeným roastbeefem a koktejlovou omáčkou 199,-Kč

Salát Caesar s kousky kuřecího masa, česnekovými krutony, kapary a parmezánem 239,-Kč

Variace listových salátů s pečeným lososem, mladými bramborami a česnekovým dipem 219,-Kč

Rukolový salát s parmskou šunkou, parmezánem, cherry rajčátky                                                             a domácím bazalkovým pestem 199,-Kč

 

PŘÍLOHY

Steakové hranolky 50,-Kč

Opékané brambory s kmínem 40,-Kč

Opékané brambory s česnekem a balkánským sýrem 60,-Kč

Vařené brambory 40,-Kč

Jasmínová rýže 40,-Kč

Grilovaná zelenina 99,-Kč

Ošatka pečiva 28,-Kč

NĚCO K PIVEČKU

Domácí tlačenka s octem a cibulí 90,-Kč

Nakládaný Král sýrů 80,-Kč

Domácí bramboráčky 80,-Kč

DEZERTY

Vanilková palačinka se šlehaným tvarohovým krémem, zmrzlinou a domácí šlehačkou 99,-Kč

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a čokoládovými hoblinkami 129,-Kč

Zmrzlinový pohár ( 3 kopečky ), domácí šlehačka 69,-Kč

Za poloviční porce účtujeme 70% z ceny jídla.

Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.